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秋季儿童喝什么汤最好,6种最好的儿童秋季养生

发布时间:2021-11-15 09:42中医养生 评论
小孩秋季养生多以健脾养胃为主,改善小儿消化不良,食欲不佳等症状,莲藕排骨冬菇汤、黄芪牛肚汤、猪血豆腐青...
  中医医师学习平台给大家分享“秋季儿童喝什么汤最好,6种最好的儿童秋季养生汤”。把孩子养得白白胖胖是每个家长的愿望,孩子厌食、便秘却困扰着许多家长,其实养好孩子的肠胃在饮食上多下功夫即可,眼下孩子秋天喝什么汤最好呢,中药师宁宁为您分享几款最适合孩子的儿童秋季养生汤。
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  秋季儿童喝这6种汤最好
  1、莲藕排骨冬菇汤
  功效:冬菇属于菌类汤,有养胃健脾的功效,排骨里面含钙,有利于孩子补钙,这是一款秋季妈妈们常煲的汤。
  配方:排骨、莲藕、冬菇、生姜
  做法:将排骨洗净切段过水,冬菇浸泡,然后放入瓦罐中,加入适量的水,放入姜片和配料,用大火煮沸后再改用文火煲60分钟,放入适量的盐即可食用。
  2、黄芪牛肚汤
  功效:秋季转凉的时候儿童要以健脾养胃为主,牛肚具有健脾益胃、消积除滞的功效,黄芪具有健脾益气的功效,对于脾胃气虚的儿童是很适合,中医医师,同时可改善消化不良、腹胀、气短腹胀的症状,这味汤清淡不油腻,特别是汤汁鲜嫩很受小孩的喜欢。
  配方:50克黄芪、500克牛肚、3颗红枣、4片生姜
  做法:将牛肚洗净,外皮毛都处理干净,最好用盐搓洗,将黄芪浸泡一会,红枣洗净去核,然后一同放入锅中,加入2500毫升的水,先用大火煮沸然后改用小火煮2个小时即可食用。
  3、猪血豆腐青菜汤
  功效:猪血含铁非常高,而且非常利于儿童吸收,可以防止儿童贫血的症状,如果在汤中加入虾皮还可以有效的补钙,这种汤做法即简单又很适合儿童秋季养生。
  配方:猪血、豆腐、青菜、蒜、姜
  做法:在锅中放入油,待油热加入蒜和姜炒香后,加入适量的水,水开后,将洗净切好的豆腐、猪血、青菜(切碎)放入锅中,大约煮3-5分钟再加入佐料、盐,少许的葱即可食用。
  4、大骨汤
  功效:大骨汤里面含有大量的钙、蛋白质等营养成分,而加入适量的醋是为了骨头里面的磷、钙更好的溶解到骨头汤内,里面加入了葱须还可以预防小儿感冒,是备受欢迎的儿童秋季养生汤。
  配方:1根猪大骨头、1勺料酒、8颗花椒、1根玉米、3片生姜、1根葱、3瓣蒜、6个葱须、10颗枸杞、2片香叶、1片桂皮、5小个干辣椒、2勺醋
  做法:将大骨过水然后捞起,然后加入适量的水放入排骨煮至7-8成熟,再将切断的玉米放入锅中,加入适量的盐、玉米须、上面所有的佐料,食材,继续大火炖煮半个小时,然后用小火炖2个小时即可。
  5、鱼骨汤
  功效:鱼骨汤具有补钙的功效,可以帮助儿童补钙,红萝卜、黄豆含有多种营养成分,是很适合儿童清淡润肺的汤。
  配方:鱼骨、红萝卜、西芹、黄豆
  做法:将红萝卜洗净切成块,西芹洗净切成段,鱼骨洗净,然后将他们放入锅中,再加入黄豆,用大火煮开,再改用小火煮2个小时,然后过滤出汤汁食用。
  6、泥鳅汤
  功效:可以增强孩子的免疫力,特别是对于体虚的孩子可以缓解多汗,流汗不止的症状,同时对孩子的脾胃有很好的保护,是适合小孩秋天的养生汤。
  配方:泥鳅、淮山、苡米、茨实
  做法:将泥鳅切成块状,然后用油爆炒。然后淮山、苡米、茨实一起,加入适量的水,直至汤汁变浓,可以用汤来煮粥,也可以用来煮面给小儿吃。
  结语:小孩秋季养生多以健脾养胃为主,改善小儿消化不良,食欲不佳等症状,同时补充儿童所需的营养,让孩子更加健康,以上6种儿童秋季养生汤都是适合秋天儿童喝的汤,妈妈们可根据孩子的口味选择。更多中医药知识、中医养生知识,欢迎继续关注中医医师学习平台。
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